Nếu bạn băn khoăn uống nước ép ổi có tác dụng gì? Tại sao gần đây hội chị em như phát cuồng vì thứ nước em này?
Thì chắc hẳn bạn còn bất ngờ hơn khi biết trái ổi chúng ta ăn thường ngày vốn là một loại siêu trái cây. Trong mỗi trái ổi có tới 12 nhóm dưỡng chất cực kỳ quý hiếm. Uống nước ổi đúng cách sẽ có lợi cho tất cả các bộ phận và cơ quan trong cơ thể nữa đấy.
Hãy cùng Nhàmìnhđâyrồi. com đi tìm hiểu công dụng tuyệt vời của nước ép ổi và học cách làm món nước ép ổi thơm ngon nhé!
Dưỡng chất trong mỗi ly nước ép ổi
Không phải tự nhiên mà ổi được tôn vinh là siêu trái cây đâu. Trong mỗi trái ổi có chứa tới 12 nhóm dưỡng chất gồm:
- Vitamin A, C và E
- Lycopene: một loại chất có khả năng chống oxy hóa cực mạnh, bảo vệ cơ thể trước tác hại của gốc tự do và cỏ khả năng phòng chống ung thư.
- Chất chống oxy hóa
- Mangan: là một khoáng chất vi lượng với rất nhiều tác dụng như tốt cho hệ thần kinh, não bộ, cải thiện xương khớp, chống viêm, cân bằng đường huyết, kích thích sản sinh collagen…
- Folate
- Kali
- Phốt pho
- Hóa chất thực vật
- Magiê
- Chất xơ
Mỗi ly nước ép ổi chứa rất nhiều dưỡng chất
Uống nước ép ổi có tác dụng gì?
Uống nước ép ổi có lợi hơn những gì chúng ta tưởng rất nhiều. Không chỉ bổ sung vitamin mà nước ổi còn tốt cho người tiểu đường, tăng cường sức khỏe tim mạch, giữ dáng, đẹp da, chống táo bón…
Nước ép ổi thơm ngon với rất nhiều tác dụng
Giảm lượng đường trong máu
Đó là lý do vì sao các bác sĩ thường khuyên bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường ăn ổi thường xuyên. Nước ép ổi có thể giúp bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường và có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường kiểm soát lượng đường trong máu rất tốt.
Không chỉ nước ép ổi mà ngay cả lá ổi cũng có khả năng này. Nhiều nghiên cứu cho thấy uống nước ép ổi và trà lá ổi sau bữa ăn có thể giảm đáng kể lượng đường trong máu sau mỗi bữa ăn.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Nguyên nhân gây ra bệnh huyết áp cao thường là do sự sụt giảm của lượng natri và kali trong cơ thể. Uống nước ép ổi giúp duy trì sự cân bằng của hai chất này từ đó giúp ổn định huyết áp.
Ngoài ra ổi cũng giúp cơ thể kiểm soát tốt lượng cholesterol, duy trì môt trái tim khỏe mạnh.Các nhà khoa học đã thực hiện một nghiên cứu trên 120 người kéo dài trong 12 tuần liên tiếp và nhận thấy: ăn ổi chín trước bữa ăn không chỉ giúp giảm huyết áp, giảm 9,9% lượng cholesterol có hại và tăng cholesterol HDL tốt lên 8%.
Xem thông tin chi tiết tại đây.
Ngăn ngừa táo bón
Nếu như hạt ổi có nguyên nhân gây ra táo bón thì nước ép ổi lại ngược lại. Chỉ một trái ổi cũng có thể mang tới 12% lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể trong 1 ngày. Nước ép ổi có nhiều chất xơ, hỗ trợ tống chất thải ra ngoài cơ thể một cách trơn tru hơn.
Uống nước ép ổi cũng là cách để bổ sung nước cho cơ thể, tăng cường nhu động của ruột, khử trùng từ đó giảm cảm giác đau bụng, giảm các triệu chứng viêm nhiễm cũng như cảm giác khó chịu do táo bón.
Nước ép ổi có thể trị táo bón
Giảm cân
Trong nước ép ổi có rất nhiều dưỡng chất, chỉ cần một ly nước ép ổi cũng có thể khiến bạn có cảm giác no bụng, chống lại cơn thèm ăn một cách hiệu quả. Do đó nếu như bạn muốn giảm cân thì hãy chăm chỉ uống một ly nước ép ổi hàng ngày trước bữa ăn nhé.
Nước ổi có rất nhiều vitamin, chất xơ kích thích sự trao đổi chất trong cơ thể và kiểm soát lượng đường nên giúp bạn giữ vóc dáng cực tốt. Nước ổi có chứa ít đường hơn rất nhiều so với nước ép táo, cam hay các loại trái cây khác do vậy bạn có thể uống bất kỳ thời gian nào trong ngày.
Chống lão hóa
Ổi không chỉ chứa nhiều vitamin mà trong đó còn có những chất chống oxy hóa quý hiếm, lycopene, beta-carotene và lutein. Sự kết hợp của những hợp chất tự nhiên này tạo thành một tổ hợp các chất có khả năng chống lại sự lão hóa tuyệt vời, giúp bạn gìn giữ thanh xuân của mình.
Nước ép ổi còn giàu Vitamin A, B, C và kali chống lại các gốc tự do, giải độc cho cơ thể, tăng tính đàn hồi cho làn da. Bên cạnh đó nước ép ổi còn làm tăng tính đàn hồi cho làn da, giúp làn da của bạn mịn màng và căng mọng hơn.
Trị ho và cảm lạnh
Vitamin C và sắt trong ổi rất có ích trong việc bảo vệ cơ thể khỏi những chứng bệnh phổ biến lúc chuyển mùa như ho, cảm lạnh. Nước ổi giúp làm sạch các chất nhầy ở đường hô hấp, tạo điều kiện cho oxy lưu thông tốt hơn. Ngoài ra nước ổi còn hỗ trợ ngăn chặn sự di chuyển của vi sinh vật có hại, loại bỏ các nguyên nhân gây tắc nghẽn phổi.
Bảo vệ răng miệng
Tác dụng bảo vệ răng miệng thực ra đến từ nước ép của lá ổi. Nó được dùng như một phương pháp tự nhiên để chữa trị các bệnh về răng miệng như đau răng, sưng lợi, nhiệt miệng. Nhờ đặc tính kháng viêm nên ổi giúp tiêu diệt vi trùng, vi khuẩn trong miệng. Ngoài ra bạn cũng có thể dùng hổi để loại bỏ các về đề khác như hôi miệng.
Tăng cường sức khỏe thị giác
Lượng vitamin A dồi dào trong trái ổi là chất tăng cường thị giác cực tốt cho mắt. Ngoài ra nước ép ổi còn có tác dụng làm chậm sự xuất hiện của bệnh đục thủy tinh thể hay thoái hóa điểm vàng ở mắt. Uống nước ép ổi thường xuyên sẽ giúp bảo vệ các tế bảo mắt đồng thời ngăn ngừa sự suy giảm thị lực.
Tăng khả năng miễn dịch
Muốn có hệ thống miễn dịch tốt thì chắc chắn cơ thể không thể thiếu vitamin C và chất chống oxy hóa. Trong ổi chứa một lượng lớn cả hai nhóm chất kia. Vì vậy uống nước ép ổi thường xuyên có thể giúp cải thiện hệ miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh chống lại các tác nhân gây bệnh bên ngoài.
Tốt cho hệ thần kinh và não bộ
Vitamin B3 và B6 trong ổi còn được biết đến là chất niacin và pyridoxine tương ứng. Chính vì vậy khi uống nước ổi cũng đồng thời bạn bổ sung hai chất này vào cơ thể, giúp cải thiện lượng máu lưu thông lên não. Các dây thần kinh tờ đó cũng được thư giãn, cải thiện khả năng nhận thức tốt hơn.
Nhìn chung trái ổi luôn mang lợi rất nhiều lợi ích cho cho sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên trong một vài trường hợp thì việc bổ sung nước ép ổi có thể lại gây ra tác dụng ngược lại.
Tác hại của nước ép ổi
Về bản chất ổi vẫn là một loại hoa quả rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu như uống/ăn quá nhiều ổi có thể gây ra một số rắc rồi cho bạn:
- Đang bị đầy hơi: khi bạn đang gặp phải tình trạng đầy hơi thì không nên uống quá nhiều nước ổi. Sự bổ sung quá nhiều của vitamin C và fructose sẽ có thể khiến cho tình trạng đầy hơi càng trở nên trầm trọng hơn đấy.
- Bị hội chứng ruột kích thích: đúng là uống nước ép ổi rất tốt cho hệ tiêu hóa. Nhưng nếu uống quá nhiều có thể khiến bạn bị rối loạn hệ tiêu hóa của bạn.Đặc biệt nếu như bạn đang phải gặp phải tình trạng ruột kích thích.
- Ăn vào ban đêm: một số kinh nghiệm cho thấy nếu như uống quá nhiều nước ổi vào ban đêm có thể khiến cho bạn bị lạnh và ho. Vì vậy hãy uống vào ban ngày là tốt nhất.
Không chỉ riêng nước ép ổi mà bất kỳ loại quả gì ăn nhiều quá đều không tốt. Chìa khóa để giúp phát huy tối đa tác dụng của nước ổi chính là hãy uống thật điều độ bạn nhé.
Uống nước ép ổi vào lúc nào là tốt nhất
Thời gian uống nước ép ổi tốt nhất là vào buổi sáng. Bạn nên uống trước bữa ăn khoảng 30 phút là tốt nhất. Một ly nước ổi vào buổi sáng sẽ cung cấp nước và dinh dưỡng cần thiết cho cả ngày dài hoạt động. Ngoài ra nếu như bạn là người chơi thể thao bạn cũng có thể uống trước hoặc sau khi kết thúc buổi tập để bù nước cho cơ thể.
Bạn chỉ cần lưu ý không nên uống nước ép ổi trong bữa ăn và vào buổi tối. Uống vào buổi tối không chỉ giảm tác dụng của nước ổi mà còn gây ra những điều nguy hại nhất định đến cơ thể như ho hay cảm lạnh.
Một ngày nên uống bao nhiêu nước ép ổi
Dù nước ép ổi rất tốt nhưng bạn chỉ nên uống 1 ly ước ép một ngày thôi nhé. Uống quá nhiều quả thực không phải là ý kiến hay bởi nó có thể gây ra một số rắc rối cho cơ thể như đầy hơi, chướng bụng….Thời gian còn lại trong ngày bạn có thể bổ sung các loại hoa quả khác để đa dạng dinh dưỡng cho cơ thể.
Cách làm nước ép ổi tại nhà
Đặc tính của ổi là khá cứng và đặc vì vậy không dễ dàng để làm bằng tay. Cách tốt nhất là bạn hãy sắm một chiếc máy ép trái cây. Hãy chọn loại máy ép chậm để dinh dưỡng trong trái ổi được giữ nguyên, không bị nhiệt làm biến đổi nhé.
- Bước 1: Rửa sạch trái ổi và để khô
- Bước 2: Cắt trái ổi thành nhiều miếng nhỏ có thể bỏ hạt tùy theo nhu cầu nhưng bạn không nên gọt vỏ nhé. Trong vỏ có rất nhiều dưỡng chất tốt vì vậy nên ép cả vỏ.
- Bước 3: Bỏ ổi vào máy ép và bật máy. Chỉ vài phút là bạn đã có một ly nước ép ổi thơm ngon rồi đó.
Nước ép ổi mix với gì ngon?
Mix ổi với mật ong
Mặc dù mật ong không phải là một loại trái cây nhưng khi mix với nước ép ổi tạo ra một thứ đồ uống thơm ngon và tốt cho làn da. Nước ổi mix mật ong để mát uống sẽ còn ngon hơn nữa.
Mật ong có vị ngọt sắc nên bạn chỉ cần bỏ khoảng 1 thìa cà phê mật ong cho mỗi ly nước ổi là ngon rồi nhé.
Mix ổi với táo
Chuẩn bị:
- 2 quả ổi
- 1 quả táo
- Vài lát lá bạc hà
Cách làm:
Bạn rửa sạch ổi và táo sau đó cắt thành nhiều miếng và bỏ vào máy ép hoa quả. Nếu đảm bảo mua được hoa quả sạch thì bạn có thể để cả vỏ để ép nhé. Sau khi ép được nước táo và ổi bạn mix chúng với nhau và cho thêm vài lát bạc hà vào cốc để nước uống thơm hơn.
Táo là loại trái cây được nhiều chị em thích nhất khi mix chung với ổi. Hương vị ngọt thơm nhẹ của táo với ổi tạo nên thức uống rất dễ gây nghiện đặc biệt khi uống lạnh.
Nước ép táo ổi dễ gây nghiện nhất
Mix ổi với cà rốt
Chuẩn bị:
- 2 quả ổi
- 1 củ cà rốt
Cách làm:
Rửa sạch ổi và cà rốt đem để ráo nước. Cà rốt cạo lớp vỏ bên ngoài hoặc để cả vỏ tùy bạn. Sau đó cắt thành miếng và cho vào máy ép chậm. Bạn sẽ có một ly nước ép cực kỳ bổ dưỡng, giàu chất chống oxy hóa.
Nếu bạn muốn tìm kiếm một loại thức uống đẹp da, giảm cân thì nước ép cà rốt ổi là sự lựa chọn tuyệt vời. Chỉ cần một ly mỗi ngày sau vài tuần bạn sẽ thấy làn da hồng hào, thân hình săn chắc hơn rất nhiều đấy.
Mix ổi với dứa
Chuẩn bị:
- 2 quả ổi
- ¼ trái dứa chín
Cách làm:
Rửa sạch ổi. Dứa gọt vỏ, cắt phần mắt. Sau khi sơ chế hai loại quả bạn cắt thành miếng nhỏ để bỏ vào máy ép. Lưu ý bạn ép xong ổi sau đó ép đến dứa nhé. Không nên ép lộn xộn cả ổi và dứa cùng lúc.
Bạn sẽ được một ly nước ép có màu vàng nhạt, vị chua ngọt thanh mát khá ngon. Thức uống này nếu uống vào mùa hè sẽ làm đã cơn khát rất nhanh đó nhé.
Dưa ép cùng ổi giải khát cho mùa hè
Mix ổi với dưa hấu
Chuẩn bị:
- 3 trái ổi
- Khoảng 400g dưa hấu
- 1 quả chanh
- Vài lá bạc hà tươi
Cách làm:
Tương tự như những loại quả trên sau khi làm sạch bạn cắt nhỏ và bỏ lần lượt vào máy ép. Bạn có thể cho lá bạc hạ vào ép cùng luôn để tạo hương vị mới lạ nhé.
Sau khi đã có nước ép ổi dưa hấu bạn lấy chanh vắt lấy nước, bỏ hạt và hòa cùng với nước ép. Giờ thì bạn chỉ cần thưởng thức thành quả của mình thôi.
Nước ép ổi dứa hấu có màu sắc rất bắt mắt, vị ngọt chưa vừa phải thêm mùi thơm của bạc hà uống rất ngon. Đây cũng là món ăn được ưa chuộng trong mùa hè.
Ngoài ra nếu thích bạn có thể mix nước ổi với cần tây, dưa leo cũng khá hợp vị. Những thứ nước ép này đều dễ làm bạn có thể làm ở nhà theo công thức Nhàmìnhđâyrồi.com đã giới thiệu. Chúc bạn và gia đình cùng nhau thưởng thức ngon tuyệt vời này nhé. Và đừng quên chia sẻ khoảnh khắc đó với Nhàmìnhđâyrồi.com nhé.
